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Cuando los momentos son difíciles y el hambre aprieta con la crisis económica  y las situaciones se hacen cada vez más complicadas, cuando hay escasez de alimentos  y los que se consiguen tienen un precio desorbitantes es ahí donde tenemos que sacar fuerza y no dejarnos vencer.  Este problema que nos agobia a todos por igual no va a durarnos por siempre, pero ahora tenemos que ingeniárnosla y tratar de consumir alimentos para no caer en una desnutrición por falta de ellos.

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En estos días visité un familiar en Maracay, él en su casa construyó un pequeño huerto en el patio de su vivienda, tenía sembrado en varios huacales: tomates, pimentones, albahaca y ajíes y ya les había sacado algún provecho.  Eso me ha servido de inspiración para hacer un pequeño huerto en un espacio que tengo disponible en un área de la casa.  Él me dio varias sugerencias e ideas para que yo empezara a hacer mi huerto. 

Todos los que vivimos en una casa podemos disponer del espacio que nos ofrece, puede ser en el patio, jardín o platabanda, para así poder crear un pequeño huerto culinario.  Esto me llevará algún tiempo pero con imaginación, esfuerzo y buen sentido creo que lo podré lograr.

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Lo primero será acondicionar un pequeño terreno en la parte posterior de la casa, limpiarlo, porque está lleno de monte y maleza, que no proporcionan nada a nivel alimenticio.  Después buscaré unos materos y trozos de madera que me permita hacer cajas con divisiones, que me permita clasificar las plantas.   Estos deben tener buen drenaje, todo ello adaptado al espacio físico correspondiente.  El agua es un elemento importante a considerar ya que es clave para el desarrollo de las plantas.

Cuando tenga todo listo comenzaré a sembrar algunos granos, como caraotas blancas y rojas, también sembraré tomates y ajíes dulces, albahaca, ocumo y tres maticas de lechosa que me regaló el primo.   Espero que en tres meses ya le pueda ver resultado a mi proyecto y así ahorrarme algo, tratando de amortiguar los macro precios que vemos en los establecimientos de verduras.

Además me servirá como pasatiempo y terapia a la vez y aprenderé algo de la horticultura y veré con ellos el resultado que me dará la tierra con su recompensa.

Estos precios no están actualizados, sin embargo cada día todo aumenta más

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